Recetario de Grupo 3 pastelería 2DC

en postres, bizcocho, zanahorias, bizcocho de zanahorias 09 Feb 16:56

en postres, helado, limn, helado de limn 09 Feb 16:48

en postres, bizcocho, jengibre, bizcocho de jengibre 09 Feb 16:36

en postres, chantilly, tarta, yema pastelera, trufa fresca, tarta san marcos 09 Feb 16:29

en postres 09 Feb 16:01

en postres 09 Feb 15:41

en postres, tarta de santiago, tarta de almendras, tarta sin gluten, tarta sin lactosa 06 Feb 09:27

en postres, salsa de caramelo, salta toffee 06 Feb 09:12

en postres, helado, helado de whisky, nieve de whisky 06 Feb 09:04

en postres, almendra caramelizada, lollipop de almendra, chupachups de almendra 06 Feb 08:57

en postres, dulce de leche, cajeta 06 Feb 08:31

en postres, caramelo, caramelo blando, caramelo rubio, caramelo fuerte, almbar hebra fina, almbar espejuelo, almibar bola fuerte, almibar globo, almibar hebra fuerte 06 Feb 08:19

en postres, bavaroise dulce de leche, babaroise dulce de leche, encolar, bavaroise cajeta 06 Feb 08:06

en postres, semifrio con nucleo de naranja y cobertura brillan 02 Feb 10:27

en postres, agar agar, ctricos, gel, gelatina, gelatina de naranja, gel de naranja, gel de naranja con agar agar 01 Feb 18:37

en postres, glaseado, glaseado craquelado, colores, craquelado colores 01 Feb 18:15

en postres, chocolate, glaseado brillante de chocolate, glaseado, brillante 01 Feb 17:58

en postres, pasta sableux, masa sableux, pasta sablee, masa sablee 01 Feb 17:38

en postres, gelatina de huevo y naranja, nucleo de naranja, nucleo de citricos, citricos, nucleo 01 Feb 17:16

en postres, helado, menta, helado de menta, nieve de menta 01 Feb 17:10