Yema fina
Ricetta di Antonio Borrallo
Ingredienti
3 yemas
300 gr azúcar
Preparazione → 10 min
Cottura → 10 min
20 min
·
Facile
Preparazione
1. - Se hace un almíbar.
2. - Se añade la yema.
3. - Se lleva al fuego y se cocina en un bol, con ayuda de un baño maría, mezclando, no montando.
yema fina March 17, 2014 21:33
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