Tortine al cocco

1 piace 2 commenti Ricetta di Daniele

Tortine al Cocco di Daniele - Recipefy

125 g di burro fuso
50 g di mandorle tritate
50 g di cocco essiccato
180 g di zucchero a velo setacciato
75 g di farina 00
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
5 albumi

Preparazione → 5 min

Cottura → 20 min

1. Riscalda il forno a 180° C

2. Mescola insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto senza grumi
(eccetto quelli dati dal cocco he rimarranno)

3. Distrubuisci l'impasto nella teglia per muffin dopo averci messo 12 pirottini di carta

4. In forno per 20 minuti o fino quando le tortine non si saranno ben colorate

dolci May 12, 2011 19:12

Autore: ghirlanda-di-popcorn.blogspot....

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Cooking girl 14 anni fa

Battitura di albumi normale, non a neve?

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Daniele 14 anni fa

Non devono essere montati a neve, la peculiarità di questa ricetta è proprio il fatto di mescolare insieme tutti gli ingredienti...

Daniele
“... navigando nei luoghi del buon mangiare ovvero www.ifiligustieri.com”
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55 anni
Porto Recanati, Italia

ifiligustieri.com