Torta al cioccolato
Ricetta di
Ingredienti
3 uova
400gr farina
200gr zucchero
1 bicchiere di latte
300gr di cioccolato a scaglie
1 bustina di lievito
Preparazione
1. Lavorare con lo sbattitore prima le chiare e successivamente i tuorli con lo zucchero in due recipienti diversi.
2. Aggiungere alla crema di tuorli il burro fuso e freddo, il latte, la farina, il lievito e mescolare con un cucchiaio di legno. Poi aggiungere le chiare montate a neve e infine il cioccolato.
3. Infornare in forno caldo a 150°.
dolci September 27, 2017 14:08
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