Torta al cioccolato morbida

Ingredienti per 8 persone

200 gr di cioccolato fondente, 200 gr di burro , 250 gr di zuccgero, 40gr. di cacao amaro, 1 cucchiao di farina, 5 uova.

45 min · Facile

Preparazione

1. sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e fare raffreddare.

2. intanto versare le 5 uova intere in una terrina, mescolare con lo zucchero(senza montare) ed il cacao e la farina.

3. alla fine aggioungere il burro con il cioccolato.

4. Versare in una teglia da 24 cm imburrata ed infarinata.

5. cuocere a 180° per 30 minuti.

6. Quando fredda cospargere di zucchero a velo. Mettere in frigo per 1 notte.

7. Semplicissima e squisita!

dolci October 27, 2011 14:39

Autore: gloria rossi