Tarta de manzana.

1. En primer lugar hacemos una pasta quebrada, la cocemos en blanco sobre unos 180-190 º C durante 10-15 minutos.

2. A continuación le añadimos la crema pastelera.

3. Descorazonamos las manzanas, las pelamos, las cortamos en láminas y las colocamos sobre la crema pastelera. Le añadimos azúcar en granillo y las metemos al horno durante 10 minutos.

4. Le damos una capa de gelatina y la dejamos enfriar.