Stringozzi con 'nduja, tonno e zeste di limone
Ricetta di Il Gigante
Ingredienti per 1 persona
100 g di stringozzi
80 g di tonno in scatola (da sgocciolare)
30 g di 'nduja calabrese
1 limone
sale q.b.
Preparazione → 1 min
Cottura → 15 min
16 min
·
Facile
Preparazione
1. Preparate la pasta in abbondante acqua salata.
2. In una insalatiera inserite il tonno sgocciolato, la 'nduja spezzettata e lo zeste del limone.
3. Mettete da parte mezzo bicchiere d'acqua di cottura. Scolate la pasta e versatela nell'insalatiera.
4. Mescolate energicamente fin quando la 'nduja inizia a sciogliervi. Aggiungete un po' d'acqua di cottura della pasta per aiutarvi.
5. Fatto!
primi, limone, nduja, pasta, tonno, stringozzi, zeste September 07, 2013 09:51
Autore: Paola
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