Rocas de chocolate blanco y negro.
Ricetta di
Ingredienti
-Cereales (chococrispis). c/s.
-Cobertura de chocolate negra o blanca. c/s.
Preparazione → 45 min
45 min
·
Facile
Preparazione
1. -Coger la cobertura y la fundimos con la ayuda de un baño maría.
2. -Cuando este fundida la cobertura ir introduciendo poco a poco los cereales, lo iremos moviendo con una cuchara de madera o una lengua.
3. -Sacar y poner sobre un silpat, con la ayuda de dos cucharas para darle forma de roca.
4. -Dejarlo enfríar.
dolci May 18, 2014 14:47
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