Peberfrugt- og oliventapanade

0 piace 0 commenti Ricetta di Line Sofie

Ingredienti

1 rød peberfrugt (ca. 150 g)
1 grøn peberfrugt (ca. 150 g)
100 g sorte oliven uden sten
1 lille fed hvidløg
2 dl finthakket frisk persille
1 dl fintklippet purløg
500 g hvid ost i blok 20%, fx Apetina®
20 skiver lækkert hvidt brød

12 min

Preparazione

1. Skær peberfrugterne i fine tern, hak oliven og hvidløg.

2. Bland det sammen med persille og purløg.

3. Rør osten med alle ingredienserne og smag til.

4. Smør cremen på brødskiverne og rist dem øverst i ovnen i ca. 12 minutter ved 150°.

antipasti, tapas, forret January 10, 2012 19:15