Pasta de manga
Ricetta di
- 400gr MANTEQUILLA
- 200gr AZUCAR GLASS
- S/C SAL
- S/C VAINILLA
-2 HUEVOS
- 1.25dl LECHE
Preparazione → 20 min
Cottura → 10 min
1. 1- TAMIZAR LA HARINA.
EMPOMAR LA MANTEQUILLA
2. 2 - INTRODUCIR LA MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS EN POSICIÓN DE DESCONGELAR PARA QUE TOME CONSISTENCIA DE POMADA.
3. 3 - AÑADIR EL AZUCAR, LA SAL Y LA ESENCIA DE VAINILLA, MEZCLANDO CON UNA VARILLA.
- AÑADIR LOS HUEVOS ATEMPERADOS, UNO A UNO Y LA LECHE LIGERAMENTE TIBIA.
4. 4 - INCORPORAR LA HARINA, TAMIZADA Y MEZCLAR BIEN SIN QUE COJA LIGA.
5. 5 - RELLENAR LA MANGA CON LA BOQUILLA RIZADA Y ESCUDILLAR SOBRE PLACA.
6. 6 - ENFRIAR
7. 7 - HORNEAR A 180º C DURANTE 10 MIN. CON EL TIRO ABIERTO
March 12, 2013 19:33
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
Ancora nessun commento.