Pasta de cigarrillo

1. 1- En un bol empomar la mantequilla.
2- Tamizar por separado la harina y el azúcar.
3- Mesclar por orden en el que se anuncian los ingredientes sin batir.
4- Extender en sil-pat y congelar.
5- Extender por encima del bizcocho joconda y cocer a 230 grados durante 8 minutos y congelar.