Pasta choux
Ricetta di Mary Peña Alguacil
Ingredienti
1 litro de agua
400gr de manteca
600 gr harina floja
18 huevos
Preparazione → 5 min
Cottura → 5 min
10 min
·
Difficile
Preparazione
1. - fundir la manteca en el fuego con el agua
2. -añadir la harina y mezclar muy rapido
3. -sacar del fuego dejar enfriar y ir hechando los huevos 1 por 1
dolci December 09, 2013 21:03
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