Panquecas americanas

0 piace 0 commenti Ricetta di Thyago Mota

Ingredienti per 8 panquecas

2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de acucar
1 xicara de leite
1 + 1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher de cha de fermento quimico
1/2 colher de cha de sal
1/2 colher de cha de baunilha

35 min · Facile

Preparazione

1. Em uma tigela, bata os ovos (gemas e claras juntas)

2. Acrescente o acucar, a manteiga (temperatura ambiente), o leite (temperatura ambiente), e a baunilha

3. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fermento, e o sal

4. Junte a mistura liquida a solida aos poucos, sempre misturando suavemente

5. Pre-aqueca uma panela de teflon

6. Cozinhe as panquecas uma a uma, usando 1/2 xicara da mistura, mais ou menos 3 minutos (virando na metade do tempo)

secondi, panquecas March 09, 2020 02:39