Pan

1. hacer volcán con harina y agregar el agua, la levadura disuelta y la sal.

2. mover hasta que se quede una masa.

3. después amasar y fermentar hasta que quede como el doble de su tamaño.

4. desgasificamos y sacamos el aire amasando.

5. dividimos la masa en porciones de pan.

6. boleamos, heñimos.

7. se pone a fermentar y a continuación al horno a 200ºc hasta que el centro del producto esté echo.