Pan di spagna vegan

Ingredienti

200 g di farina
80 g di fecola
100 g di burro di riso
140 g di zucchero
1 dl di latte di riso
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

1. Sciogliere a microonde o sul fuoco il burro di riso, aggiungere zucchero; unire farina, fecola e lievito, il latte a filo ed amalgamare bene. Collocare il composto in una tortiera con carta da forno e cuocere a 170° per 20 minuti.

dolci, torte March 20, 2015 20:21

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