Pan brioche con marmellata d'arancia
Ricetta di Maria Luigia
Ingredienti per 10 persone
250g di farina 00
250g di farina manitoba
40g di zucchero
25g di burro ammorbidito
5g di sale
80g di acqua tiepida
80g di latte fresco intero
130g di uova intere (2 o 3)
15g di lievito di birra fresco
Per la farcitura
marmellata di arancie
Preparazione → 120 min
Cottura → 20minuti+5/6ore di lievitazione min
140 min
·
Media
Preparazione
1. Vedi pan brioche con nutella tra le mie ricette e cambia il metodo di arrotolare i petali, questa volta solo girando ognuno su se stesso a spirale e spennellare alla fine con latte anzicché con uovo.
dolci February 16, 2014 20:35
Condividi la ricetta con i tuoi amici
0 piace
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
0 commenti
Ancora nessun commento.