Milka pancakes

1. Amalgamate con un miscelatore elettrico la farina, il lievito e lo zucchero, 175 g Philadelphia con Milka, uova, latte e acqua minerale fino a che il composto non risulti cremoso e senza grumi. Nel frattempo accendete il forno a 50 ° C.

2. Scaldate una padella con l’olio, prendete 2 cucchiai di pastella e versateveli. Cuocete a fuoco medio fino all’ottenimento di circa 16 piccole frittelle. Passate poi le frittelle nel forno per mantenerle belle calde.

3. Mescolate il rimanente Philadelphia con 2 cucchiai di latte fino ad ottenere una crema per accompagnare i pancakes da servire caldi.