Merengue (para todo)

Ingredienti

· 200 g. clara de huevo.
· 300 g. azúcar.
· Gotas zumo limón.

15 min · Facile

Preparazione

1. Montar las claras a punto de nieve.

2. Poner un baño maría.

3. Introducir las claras y el azúcar añadirlo poco a poco mientras se está en el Baño María. Batir enérgicamente hasta que el azúcar esté disuelto.

4. Enfriar y batir.

dolci, merengue, postres, para todo November 07, 2012 15:42