Masa empaste
Ricetta di Isabel Lorite Valiente
Ingredienti per 4 personas
400g Harina fuerte
250ml Agua tibia
10g Sal
12g Levadura prensada
Preparazione → 20 min
Cottura → 15 min
35 min
·
Facile
Preparazione
1. Hacer un volcan con la harina tamizada y añadir todos los ingredientes
2. Mezclamos y luego amasamos ( recoger y estirar).
3. Tapar con papel film y fermentar 5-10 min
4. Por ultimo, se lo añadimos al pan cateto.
dolci December 08, 2013 14:27
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