Masa de galletas 2º

1. 1. empomar mantequilla, luego añadir azucar glass y vatir hasta que esponje.
2. añadir huevo y yema, vatir.
3. añadir sal y harina.
4. amasar lentamente y constante hasta que se junten todos los ingredientes.
5. filmar la masa y meter en camara 30 minutos.
6. estirar la masa hasta darle un grosor de 0,5cm.
7. cortar de forma deseada y al horno 10 minutos.
8. precalentar horno 180ºC.