Involtini di pollo con philadelphia e pancetta

Ingredienti per 4 persone

4 fese di petto i pollo, 2 panetti di philadelphia, 2 zucchine, 4 fettine di pancetta, 1/2 bicchiere di vino bianco

30 min · Facile

Preparazione

1. fare le zucchine a julienne e unirle alla philadelphia mescolando

2. prendere il pollo e spalmarci sopra la philadelphia con le zucchine.

3. arrotolare la carne e avvolgere gli involtini nelle fette di pancetta

4. rosolare da entrambe le parti gli involtini in poco olio

5. aggiungere il vino e cuocere finchè non sarà evaporato e si sarà formata una cremina

secondi February 10, 2012 15:06

Autore: ricetta vista in tv nella pubblicità della philadelphia