Hamburguesa de lentejas

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Aceite de oliva 3 cda
Cebolla picada 1 Unidad
Harina integral 4 cdas.
Harina integral 200 grs.
Jengibre A gusto
Lentejas cocinadas 500 grs.
Sal y Pimienta Cantidad deseada
Zanahoria rallada 4 Unidad

1. Esta es una excelente opción para hacer 1 vez y tener congeladas para varios dias.
Es más fácil de lo que creías y con esta receta haces 20 hamburguesas!!! el costo es casi nulo!

2. Y ahora???

3. Colocar todo en una procesadora o en una buena licuadora.
Una vez licuados y la masa fría, hacer formas de hamburguesas con las manos y rebozarlas con harina integral... Y ya esta! Al horno 20 minutos y a comer!!
Se pueden congelar.

4. Qué les pareció??

5. Recuerda que una buena licuadora es la mejor inversion que puedes hacer para seguir todas las recetas fáciles, rapidas y deliciosas que hago :)
Soy como tu, poco tiempo, pero me gusta comer lo mejor posible para alimentar al templo de mi alma con la mejor calidad!

cocina vegetaeiana August 30, 2014 00:10

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Mónica Sánchez
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Mexico