Gelatina natural de manzana

1. COLOCAR EN UN CAZO LA PIEL, LAS PEPITAS DE MANZANA, EL AZÚCAR Y EL AGUA HASTA QUE LO CUBRA TODO.

2. TAPAR Y DEJAR COCER A FUEGO LENTO

3. APARTAR CUANDO EMPIECE A PONERSE TURBIO

4. COLAR Y RESERVAR

5. CUANDO SE ENFRIE SE SOLIDIFICA

6. SE UTILIZA PARA DAR BRILLO A TARTAS , PASTELES. ETC.