Ganache o trufa cocida

0 piace 1 commento Ricetta di Susana Sánchez Vega

Ganache o trufa cocida di Susana Sánchez Vega - Recipefy

200 gr. de cobertura
200 gr. de nata

1. Poner a hervir la nata durante 1 minuto.

2. Retiramos del fuego y añadir la cobertura.

3. Remover hasta tener mezcla homogenea.

4. Guardar en frio 12 horas.

5. Se puede montar con la pala.

dolci November 22, 2012 17:48

Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.

533840_295308650582162_1490583100_n-jpg
Gastrotic 13 anni fa

aplicacion y clasificacion conservacion

Susana Sánchez Vega
No-user
30 anni
Spain