Falsa crema pastelera
Ricetta di EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO
Ingredienti
- 1/4 l de agua
- Zeste de limón
- 125 g de azúcar
- 1 barra de canela
- 40 g de maicena
- Opcional:colorante amarillo
Preparazione
1. 1º Separar 100 ml de agua.Diluir la maicena.
2. 2º Poner el resto de agua al fuego con el resto de ingredientes.
3. 3º Hacer un almíbar.
4. 4º Cuando esté el agua,añadir la maicena al fuego hasta que espese moviendo.
5. 5º Cuando lo tengamos lo ponemos a enfriar.
October 14, 2012 17:11
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