Ensalada caesar

1. Cocer el pollo y deshilacharlo, reservar. Cocer el pan tipo tostadas, cortar cubitos y reservar.

2. En primer lugar, marinar el pollo con la soja y el jugo de lima durante 10 minutos.
Dorar el bacon. Reservar en un plato para que enfríe.
Cortar las rebanadas de pan en dados y dorarlos en la misma sartén con el ajo picado y una gota de aceite. Reservar el pan con el bacon.

3. Poner de base la lechuga en trozos grandes, agregar el pollo. Aderezar. Terminar con queso rallado y los cubitos de panes.

4. Aderezo: Mezclar los ingredientes.