Crostatine al cioccolato vegan bio
Ricetta di
Per la frolla
150 gr farina 0
80 gr zucchero di canna grezzo
40 gr olio di arachidi
40 gr acqua
3 gr lievito secco
Per il ripieno
200 gr di crema di cacao vegan (senza latte o burro)
1. In una bowl capiente mettete zucchero e farina.
2. Mettete nell’acqua il lievito e lasciategli fare le bollicine.
3. Unite anche l’olio all’impasto e impastate a mano o con la planetaria.
4. Mettete a rassodare l’impasto nel frigo per quasi due ore.
5. Uscito dal frigo ricavate dei cerchi grandi come gli stampini. Con gli avanzi modellate gli stampini in altezza e facendo delle strisce sopra.
6. Mettete sopra della crema al cacao vegana. Cuocete per 20 minuti a forno statico fino a doratura dei bordi.
dolci, torte June 11, 2016 09:38
Autore: veganoidi.it/dolci-dessert...
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