Crema chantilly
Ricetta di Antonio Jiménez Carrasco
Ingredienti per 1 litro de nata
1 l nata para montar (35% de materia grasa como mínimo)
125 gr de azúcar.
Facile
Preparazione
1. Batir enérgicamente la nata en un bol al baño maría frío hasta que empiece a montar.
2. Añadir el azúcar y montar hasta que se formen picos.
March 10, 2013 15:38
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