Churros

Ingredienti per 2personas 4unidades

650 ml de agua
500 gramos de harina floja
6 gramos de sal
13 cuchara sopera de aceite de girasol o aceite de oliva
Azúcar en granillo

Facile

Preparazione

1. 1calentar agua, sal y aceite
2echar la harina tamizada de golpe
3cuando esta echo la metemos en la manga pastelera y lo escudillamos con una boquilla rizada pequeña y hacemos churros y lo metemos al a batidor unos minutos sacarlos y llevarlo a calentar
4poner a calentar el aceite a 180 º C y vamos echándolos poquito a poco y vamos friéndolos
5cuando este echos los pasamos por azúcar en granillo.

dolci March 15, 2014 14:02