Churros

Ingredienti

650 ml de agua
500 gramos de harina floja
6 gramos de sal
13 c/s de aceite de girasol o aceite de oliva
azúcar en granillo

40 min · Facile

Preparazione

1. Calentar el agua con el aceite y con la sal.

2. Añadirle la harina tamizada y mover hasta que se despegue de las paredes.

3. Introducir una manga pastelera y escudillar en forma de churro.

4. Freír en abundante aceite hasta que estén dorados.

5. Pasar por azúcar en granillo.

dolci March 14, 2014 15:59