Cherries tart
Ricetta di
pasta frolla per 250 gr di farina( vedi la mia pasta frolla)
2 cucchiai di marmellata di ciliegia e a scelta amaretti o amarene
Preparazione → 30 min
Cottura → 20 min
1. Preparare la pasta frolla
Dopo averla tirata fuori dal frigo, stendere più della metà sul fondo e i bordi di una teglia piccola, circa 20 cm
2. Bucare il fondo e mettere la marmellata di ciliegie come base e gli amaretti in superficie, oppure le amarene snocciolate
3. Ricoprire con la pasta frolla rimasta, sempre stesa per intero, su tutta la superficie
4. Bucherellare con uno stuzzicadenti, non con una forchetta, in modo che sembri un apple-pie americana
5. Cuocere in forno per circa 15/20 minuti a 180C°, a piacere spolverare di zucchero a velo dopo raffreddata
dolci September 27, 2013 21:53
Autore: Diana
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