Botana de queso con atÚn

Ingredienti per 8

2 paquetes de queso crema
2 latas de atún en agua escurrido
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
1 cucharada de chile chipotles adobados molidos
3 cucharadas de perejil picado
½ pimiento anaranjado
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
Galletas habaneras para acompañar

20 min · Facile

Preparazione

1. Mezcla el queso crema con el atún, el consomé y el chile chipotle.
Coloca la mezcla en el centro del plato que lo vas a montar.
Con un poco de aceite en tus manos, moldea la mezcla para darle forma de pino.
Espolvorea el perejil picado y adorna con los pimientos cortados en medias lunas o en cubos. Y coloca una estrella de pimiento amarillo en la punta del pino.
Sirve y ofrece con galletas habaneras.

primi December 18, 2014 18:58

Autore: Chef Ana Paula