Trufa fresca
Receta por Ángeles Rodríguez Medina
Ingredientes
180 g. nata montar
150 g. cobertura cacao
20 g. cacao en polvo
50 g. azúcar
---x---
6 dl. nata montar
Facil
Instrucciones
1. Hervir los 180 gr. de nata junto con el azúcar.
2. Retirar del fuego.
3. Añadir la cobertura y el cacao en polvo.
4. Mezclar hasta que esté unido.
5. Enfriar.
6. Mezclar con el resto de la nata bien frío para montar.
May 23, 2013 18:18
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