Torta pere e yogurt
Receta por
150 gr di farina
80 gr di zucchero
60 gr di burro
150 gr di yogurt
3 uova
1 bustina di vanillina
1 kg di pere mature
100 gr di nocciole tostate e pelate
zucchero a velo per guarnire
T. Preparacion → 15 min
T. Cocinado → 30 min
1. In una ciotola versate la farina e lo zucchero, incorporate le uova, lo yogurt, la vanillina e il burro fuso.
2. Unite poi le pere, spellate e affettate sottilmente e le nocciole tritate grossolanamente.
3. Versate il composto così ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata.
In forno a 180°C per 30 minuti.
Servite la torta cosparsa di zucchero a velo.
postres, pere, yogurt May 10, 2011 11:12
Autor Laura Ravaioli
È una goduria!
proverei anche con qualche pezzettino di cioccolato all'interno