Roscos fritos de Antonio Borrallo  - Recipefy

1 huevo.
3 cucharadas de azúcar.
3 cucharones de leche.
3 cucharadas de ralladura de naranja.
levadura.
ralladura de limón.
canela.
harina.

1. Mezclamos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

2. Si esta muy blanda le añadimos harina hasta que al mojarnos los dedos con aceite podamos modelas la masa para hacer roscos.

3. Los cogemos y los freímos en abundante aceite de girasol.

4. Los pasamos por azúcar.

postres, rosco fritos May 19, 2014 17:35

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