Песочное печенье

1. Подготовить продукты для печенья "Минутка".

2. Маргарин вынуть из холодильника для размягчения.
Как приготовить печенье "Минутку":

3. Сливочный маргарин или масло размять до консистенции густой сметаны.
Смешать с сахаром, ванильным сахаром.
Все взбить до образования пышной массы.
Затем добавить небольшими порциями молоко.
Когда сахар растворится, прибавить просеянную муку.
Все хорошо смешать.
Включить духовку.

4. Тестом заполнить кондитерский мешок с зубчатой трубочкой и отсадить изделия в виде ромашки (диаметром примерно 3 см). Между печеньями нужно оставить место, так как при выпечке они немного расползаются.
Выпекать печенье "Минутка" в разогретой духовке примерно 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. Следить за готовностью - время выпечки зависит от размеров печенья и особенностей духовки.