pasta choux de Mary Peña Alguacil - Recipefy

1 litro de agua

400gr de manteca

600 gr harina floja

18 huevos

T. Preparacion → 5 min

T. Cocinado → 5 min

1. - fundir la manteca en el fuego con el agua

2. -añadir la harina y mezclar muy rapido

3. -sacar del fuego dejar enfriar y ir hechando los huevos 1 por 1

postres December 09, 2013 21:03

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Gastrotic hace 11 años

Incompleta

Mary Peña Alguacil
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27 años
puente de genave, Spain