Pane dolce al doppio cioccolato
Receta por Alfy
Ingredientes para 6 persone
400gr di semola di grano duro
300gr farina 0'
330gr di acqua
1 uovo
2 cucchiai di latte
20gr. di burro
160 di zucchero
1 cucchiaino di sale
80gr. di scaglie di cioccolato
80gr.cacao in polvere
1 bustina di lievito di birra secco o un cubetto fresco
T. Preparacion → 70 min
T. Cocinado → 50 min
120 min
·
Facil
Instrucciones
1. In una ciotola mettere tutti gli ingredienti...compreso il lievito...miscelare il tutto ed impastare...mettere in forma (io ho usato una teglia a forma di ciambella) e fare lievitare fino al raddoppio.
2. Infornare a 180° per 50'
postres, cioccolato, latte, farina, uova, lievito May 07, 2011 20:29
Autor Alfy da un libro di cucina
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2 comentarios
Nel frattempo che vaglio, degusto questa tua dolcissima ricetta ottima al mattino da "sponzare" nel caffe' latte, giusto?
Giusto, ti aiuterà a vagliare:-) Ma non vagliare troppo mi raccomando!:-)