Morrones rellenos

0 me gustan 0 comentarios Receta por Brenda Paola

Ingredientes

Cantidad de morrones de acuerdo a cantidad de comensales
1/2 kg de carne picada de ternera o la que queráis
1 Cebolla
4 Cucharadas de tomate frito
Harina
Leche
Sal y pimienta
Bechamel
Queso para gratinar

Medio

Instrucciones

1. Picamos la cebolla y la sofreímos, añadimos la carne salpimentamos, cuando este dorada añadimos el tomate, una vez todo rehogado añadimos una cucharada de harina y un poco de leche la justa para que se ligue el relleno.
Rellenamos los pimientos,los ponemos en una bandeja de horno, cubrimos con bechamel y gratinamos en el horno.

segundos August 26, 2014 19:22

Autor miscosillasdecocina.blogspot.c...