Mississippi mod cake

è favolosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....ecco la ricetta..RICETTA: 400g di frollini al cacao,150g di burro fuso,700ml latte,30g cacao,40g amido di mais,120g zucchero,4 tuorli d'uovo,30g burro,170g cioccolato fondente fuso....PROCEDIMENTO:tritare i biscotti e amalgamarli ai 150g di burro fuso,foderare coni biscotti una teglia a cerniere dal dm di 24 cm con bordo,mettere in freezer x 10 mn e infornare a 180° x 10 mn..lasciare raffreddare e poi mettere in frigo in modo che si solidifichi...intanto preparare la crema,in un pentolino mettere tuorli,zucchero,amido,latte e cacao,mescolare x bn con una frusta e mettere poi posizionare il pentolino sul fornello,girare con una cucchiaio di legno,fino a quando nn si sarà addensato del tutto,aggiungere i 170g di cioccolato fuso e i 30g di burro,mescolare il tutto,versare la crema in una ciotola di vetro e coprire con pellicola..mettere in frigo fino a quando nn si raffredddi,una volta raffreddata versare la crema nella base di biscotti,allinearla e rimettere in frigo x almeno 5 ore..guarnire con panna e servire....