merengue italiano de Isabel Lorite Valiente - Recipefy

almibar
1l agua
200g azúcar
125g claras de huevo

T. Preparacion → 30 min

T. Cocinado → 20 min

1. hacemos almibar a punto de ebra fina.

2. ponemos las claras y el azúcar a punto de cordón y añadir almibar a chorrito fino.

3. dejar 20 minutos batiendo en la kitchen.

postres March 12, 2014 15:52

A nadie le ha gustado esta receta.

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Gastrotic hace 11 años

no es correcta los ingredientes y la elaboración corrigela

Isabel Lorite Valiente
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27 años
Siles, jaén, Spain