Merengue italiano
Receta por
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Ingredientes para 2personas 4unidades
250gr azúcar
250gr claras
100l agua
T. Cocinado → 20 min
20 min
Instrucciones
1. 1calentar el agua y el azúcar y ponerlo a punto ebra.
2mientras que se hace el almibar ponemos a batir las claras a punto de nieve.
3ya hecho el almíbar lo vamos hechando a chorrito fino en la menzcla anterior y los dejamos batir durante 20min



postres November 26, 2013 14:32
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