Magdalenas "bizcochonas"
Receta por Jesus Molina
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Ingredientes
250 gramos de azúcar, 6 huevos, aceite de girasol 1/4, harina floja 250 gramos, 5 gramos de impulsor" levadura química", ralladura de limón.
T. Cocinado → 250ºC De 8 a 10 min
250 min
Instrucciones
1. -Batir huevos con el azúcar hasta que blanquee "batido sencillo".
2. -Añadir a chorro fino el aceite.
3. -Tamizar la harina y mezclarlo con el impulsor y la ralladura de limón.
4. -Mezclar elementos sólidos con el batido.
5. -Llenar la manga pastelera y escudillar en las capsulas de magdalenas, llenar las 3/4 de la cápsula.
6. -Cocer las magdalenas a 250ºC dejándolo de 8 a 10 minutos.
postres December 09, 2013 15:13
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