Huevos rellenos halloween de ojos

Ingredientes para 4 O 5 PERSONAS

- 6 HUEVOS.
- ATUN.
- ACEITUNAS NEGRAS.
- TOMATE FRITO.
- LACTONESA.
- TINTE AZUL VERDOSO.

40 min · Facil

Instrucciones

1. COCER LOS HUEVOS Y PARTIRLOS POR LA MITAD SEPARANDO LAS YEMAS.

2. MEZCLAR LAS YEMAS CON ATÚN, TOMATE FRITO.

3. PARTIR LAS ACEITUNAS EN RODAJITAS (IRIS) Y EN TIRITAS (PESTAÑAS).

4. LLENAMOS LA MANGA PASTELERA CON LA MEZCLA Y RELLENAMOS LAS CLARAS DE LOS HUEVOS.

5. DECORAMOS CON LAS ACEITUNAS CORTADAS ENCIMA DE LOS HUEVOS RELLENOS EN FORMA DE OJO.

6. PREPARAMOS UN POCO DE LACTONESA CON TINTE AZUL VERDOSO, RELLENAMOS UN CORNET Y PINTAMOS PARA DECORAR LOS HUEVOS

Autor Cati Ballesta