200gr azúcar
80ml agua
gotas de limón

T. Preparacion → 20 min

T. Cocinado → 10 min

1. Poner todos los ingerdientes y ponerlo a punto de ebra

2. En una encimera de marmol poner la mezclar y hacer ochos hasta que la masa quede blanca

3. Guardarla y para su utilización coger un poco añadir agua y ponerlo en el microondas

4. Mojar el producto con el fondant

postres December 01, 2013 18:11

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Manuel Fernández Sánchez
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27 años
Spain