Ferrero Roche de Grupo 3 pastelería 2DC - Recipefy

Bizcocho cacao sin harina
Mousse chocolate negro
Chocolate y avellanas
Crujiente de frutos secos
Baño ferrero roche

1. 1. Colocar un poco de mousse en la base del molde.

2. 2. Añadir el chocolate y avellana, previamente congelada.

3. 3. Rellenar con más mousse.

4. 4. Poner el bizcocho encima y luego el crujiente de frutos secos.

5. 5.Terminar con la mousse y congelar.

6. 6. Cuando esté congelado, bañar.

7. 7. Decorar en el plato al gusto.

postres February 10, 2021 17:06

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Grupo 3 pastelería 2DC
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34 años
Almeria, Spain