Falsa crema pastelera
Receta por Antonio Jiménez Carrasco
Ingredientes para 1 litro
1 l agua
1 vara de canela
300 gr azúcar
Zeste de limón/naranja
800 gr maicena
Facil
Instrucciones
1. Separar 100 ml de agua y diluir la maicena en él.
2. Poner el resto del agua al fuego con el resto de los ingredientes.
3. Hacer un almíbar.
4. Añadir la maicena.
5. Mantener al fuego hasta que espese.
postres, crema pastelera, falsa December 14, 2012 18:19
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