Crescentine

Ingredientes

1 Kg farina
20 gr sale
1/4 litro di panna
1/2 litro di latte
1 bustina di lievito istantaneo per pizza

Facil

Instrucciones

1. impastare gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido

2. stendere la pasta col mattarello fino ad ottenere uno strato sottile che andrà tagliato a rettangoli

3. friggere le crescentine in olio evo o di arachidi e servire

Autor una vecchietta Bolognese