crema inglesa de Isabel Lorite Valiente - Recipefy

8 yemas
150g azúcar
canela
1l leche
150g azúcar blanco

T. Preparacion → 20 min

T. Cocinado → 15 min

1. poner leche y canela a calentar.

2. batir yemas y azucar en un bol y añadir la leche.

3. poner al baño maria y mover hasta quedar como una crema

postres March 12, 2014 16:07

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Isabel Lorite Valiente
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27 años
Siles, jaén, Spain