Compota de calabaza

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Compota de calabaza de Susana Sánchez Vega - Recipefy

1 Kg de calabaza
250 gr. de azucar granillo
1 ramita de canela
Opcional 25 gr. de mantequilla
100 ml. de agua

1. Cortar y pelar la calabaza.

2. Poner todos los ingredientes juntos y ponerlos ha fuego lento hasta que este tierno.

3. Triturar y reservar.

4. Enfriar y conservar.

postres November 22, 2012 17:23

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Susana Sánchez Vega
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29 años
Spain